반응형 숯의좋은점1 참숯의 종류 숯의 구성 성분 우리 생활에 다양한 곳에서 아주 유용하게 쓰이는 숯은 '신선한 힘'이란 뜻의 순우리말입니다. 숯은 소나무나 참나무 등을 600~900℃의 온도에서 태운 것을 말합니다. 참나무로 만든 숯을 '참숯'이라고 합니다. 참숯에는 검탄과 백탄 두종류가 있습니다. 숯은 탄소로 이루어져 있습니다. 그리고 산소 · 수소 · 미네랄 성분이 들어 있는 천연물질입니다. 숯을 구울 때 나무의 세포벽이 타들어 가면서 수많은 작은 구멍이 생깁니다. 이 구멍들은 물질을 썩지 않게 하고 냄새를 없애주는 효과가 있습니다. 숯의 종류 숯의 종류는 검탄과 백탄이 있습니다. 이것은 숯을 구울 때 마지막 단계에서 가마의 불을 어떻게 끄느냐에 따라 검탄과 백탄으로 갈리게 됩니다. 참나무를 가마에 채운 후 4~5시간 동안 불을 지.. 2022. 11. 9. 이전 1 다음 반응형
